Salad Buah Saus Madu

Salad merupakan makanan sehat yang bisa menjadi variasi makanan harian kita. Jenis makanan sehat yang mengandung nutrisi dan berbagai gizi ini sangat digemari oleh banyak orang, apalagi bagi yang ingin memulai gaya hidup sehat. Maka salad menjadi sajian pilihan bagi siapa saja. Berikut ada satu jenis salad yang istimewa, yaitu salad buah saus madu. Bunda dapat menggunakan madu vitabumin Jakarta sebagai madu dalam resep salad buah saus madu ini.

Untuk membuatnya, siapkan bahan:

·       2 buah pisang, kupas, lalu iris tipis (sesuai selera)

·       4 buah kiwi, setelah dikupas, iris sesuai dengan ukuran sesuai selera

·       150 gram melon. Potong dadu melon dengan  ukuran sesuai selera

·       100 buah stroberi. Potong menjadi dua bagian

·       1 buah mangga, potong dadu sesuai selera

Sebagai bahan saus, siapkan:

·       5 sendok makan madu

·       3 buah jeruk medan. Ambil perasan airnya

·       3 lembar daun mint yang  diiris tipis

Cara membuat:

·       Campur semua buah yang  sudah disiapkan. Agar  lebih segar, diamkan beberapa saat di lemari es

·       Bahan saus dicampur rata lalu dinginkan

·       Letakkan potongan buah di piring  atau gelas yang sudah disiapkan lalu siram dengan saus madu

·       Sajikan selagi dingin untuk mendapatkan kesegaran salad buah ini

Salad buah ini sangatlah baik bagi tubuh karena megandung berbagai gizi, vitamin, dan nutrisi. Apalagi dengan saus madu di dalamnya, maka khasiat salad ini akan lebih tinggi, karena madu membantu metabolisme tubuh dan berbagai manfaat lainnya. Selain salad buah dengan  saus madu ini, Bunda bisa mencoba kreasi masakan madu agen Vitabumin Jakarta lainnya yang lebih beragam dan lezat tentunya agar keluarga tetap mendapat asupan bergizi.